Товароведение

Торговля была, есть и будет важнейшей сферой экономики в любом обществе. В России торговля является динамично развивающейся отраслью даже в условиях кризисных явлений. Поэтому существует стабильная потребность в специалистах в главной для торговли области – товароведения и экспертизы товаров.

Лабораторное занятие в химической лаборатории Анализ и дегустация молочных продуктов

В рамках бакалавриата студенты изучают общественно-экономические и гуманитарные дисциплины: историю, иностранный язык, экономику и др.; получают классические университетские знания.

Лабораторное занятие по ассортименту и анализу молочных и жировых товаров Изучение ассортимента и качества сыров Занятие по товароведению и экспертизе кожевенно-обувных товаров

Профессиональный блок дисциплин включает: стандартизацию и метрологию, маркетинг, логистику, товароведение и экспертизу товаров растительного и животного происхождения (молочных, мясных, рыбных товаров), хлеба и хлебобулочных изделий, продуктов пчеловодства и грибов, кондитерских и вкусовых товаров, пушно-меховых и кожевенно-обувных товаров, таможенную экспертизу и другие предметы.

Студенты имеют возможность участвовать в международных образовательных и научных проектах, программах студенческой мобильности, включая поездки и обучение за рубежом.

Выпускники востребованы для профессиональной деятельности в областях:

  • управления ассортиментом продовольственных товаров, проведения сертификации товаров и услуг, оценки уровня качества и конкурентоспособности товаров и др.;
  • экспертной;
  • коммерческой (закупка и реализация товаров);
  • в сфере менеджмента;
  • в сфере маркетинга;
  • для экспериментально-исследовательской деятельности;
  • для организации собственного агропродовольственного бизнеса;
  • для работы в органах государственной службы (на конкурсной основе).

Товароведы-эксперты могут работать на перерабатывающих и торговых предприятиях, в торговых сетях и маркетах, рынках, в сфере продовольственного бизнеса, оптовой и розничной торговли, таможенного контроля, экспертных, внешнеторговых организациях, центрах сертификации.

Профили
«Товарная экспертиза и оценочная деятельность»

Программа обучения

Поделиться:


Институт
Срок обучения
4 года
Форма обучения
очная
Студенты
граждане России
Финансирование
платное
Квалификация
бакалавр
Приёма в 2019 г. нет
Стоимость обучения