Кафедра туризма

Основное направление научной деятельности кафедры туризма — "Современные подходы к развитию индустрии туризма, гостеприимства и сервиса", которое реализуется в рамках фундаментальных и прикладных исследований по темам:

• управление процессом развития туризма в регионе;
• развитие туризма в Арктике и Субарктике;
• оценка социально-экономической эффективности отрасли туризма и гостеприимства.

Сотрудники кафедры туризма ведут активную научную деятельность. Основной сферой научных исследований являются современные тенденции в области туризма и гостеприимства. Сотрудники кафедры принимают участие в различных международных и всероссийских конференциях, публикуют результаты своих исследований в журналах, индексируемых в системе РИНЦ, в том числе включенных в список ВАК, Scopus.

На кафедре туризма реализованы подпроекты в рамках Программы стратегического развития ПетрГУ и Программы развития опорного университета ФГБОУ ВО "Петрозаводский государственный университет" (2017-2021):

• 2019 г. – Экспедиция "Заонежье. Историческая память "Русского Севера"
• 2017 г. – Моделирование практико ориентированной образовательной программы бакалавриата по направлению 43.03.02 Туризм.
• 2017 г. – Создание интерактивной образовательной площадки по истории туризма в Карелии.
• 2016 г. – Развитие туризма и туристских дестинаций в Арктике и Субарктике.
• 2015 г. – Памятники горно-геологического наследия Республики Карелия как инновационная основа развития туризма в регионе.

Ежегодно в ноябре на кафедре проводится Всероссийская конференция "Туризм и образование: проекты и исследования".

Статьи (121)

• Дмитриева Т.С. Анализ предприятий индустрии как практико-ориентированная форма обучения [Электронный ресурс] / Т.С. Дмитриева, П.А. Кравцов // Креативная экономика. - -, 2021. - Т.15, вып.8. - С.-. (ВАК, РИНЦ)
• Кравцов П.А. Проектирование туристских маршрутов с критерием доступа к мобильной сети [Электронный ресурс] / П.А. Кравцов, Т.С. Дмитриева // Креативная экономика. - -, 2021. - Т.15, вып.8. - С.-. - Режим доступа: https://creativeconomy.ru/lib/113247. (ВАК, РИНЦ)
• Плотникова, В.С. Образовательные возможности виртуального туризма [Текст] / В.С. Плотникова // Сервис в России и за рубежом. - Москва, 2021. - Т.15, вып.5, №.2(94). - С.45-56. - Режим доступа: https://ru.calameo.com/read/004971785dfb2878400a0 . (РИНЦ, ВАК)
• Плотникова В.С. Formation of breakthrough competencies for bachelors of tourism [Electronic resource] / В.С. Плотникова, Т.М. Глушанок, Т.С. Дмитриева // 1- я Международная конференция по экологической устойчивости и зеленым технологиям (ESMGT 2021). - [s.l.], 2021. - P.-. - URL: https://www.e3s-conferences.org/articles/e3sconf/abs/2021/72/e3sconf_esmgt2021_05005/e3sconf_esmgt2021_05005.html. (Scopus)
• Хмелёва Д.Г. РАБОТА ОФИЦИАЛЬНЫХ САЙТОВ ГОСТИНИЦ ГОРОДА ПЕТРОЗАВОДСКА ВО ВРЕМЯ ПАНДЕМИИ [Текст] / Д.Г. Хмелёва, Т.С. Дмитриева // лектронный периодический журнал «E-SCIO». - Молдова, 2021. - С.-. - Режим доступа: http://e-scio.ru/wp-content/uploads/2021/04/%D0%A5%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%91%D0%B2%D0%B0-%D0%94.-%D0%93.-%D0%94%D0%BC%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%B5%D0%B2%D0%B0-%D0%A2.-%D0%A1.pdf. (РИНЦ)
• Доступность услуг горного парка Рускеала, для людей, имеющих проблемы опорно – двигательного аппарата [Текст] / В.С. Плотникова, М.Д. Плотникова // E-Scio: Электронное периодическое издание «E-Scio.ru» — Эл № ФС77-66730 . - 2021. - Режим доступа: http://e-scio.ru/wp-content/uploads/2021/05/Плотникова-М.-Д.-Плотникова-В.-С.pdf. (РИНЦ)
• Плотникова В.С. ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ТУРИСТСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ: ПРОБЛЕМЫ И ВОЗМОЖНОСТИ ИХ РЕШЕНИЯ [Электронный ресурс] / В.С. Плотникова, А.А. Фомин // Непрерывное образование: XXI век.. - Петрозаводск, 2021. - №2 (34). - Режим доступа: https://lll21.petrsu.ru/journal/article.php?id=6934. (ВАК, РИНЦ, ERIH PLUS)
• Данилова А.Д. География путешествий студентов и преподавателей кафедры туризма [Электронный ресурс] / А.Д. Данилова, Т.С. Дмитриева // Электронное периодическое издание «E-Scio.ru». - Саранск, 2021. - С.-. - Режим доступа: http://e-scio.ru/wp-content/uploads/2021/03/%D0%94%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D0%90.-%D0%94.-%D0%94%D0%BC%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B0-%D0%A2.-%D0%A1.pdf. (РИНЦ)
• Сеидова Д.И. Исследование маркетинговой политики сети заведений «Sun Project» [Электронный ресурс] / Д.И. Сеидова, Т.С. Дмитриева // Электронное периодическое издание «E-Scio.ru». - Саранск, 2021. - С.-. - Режим доступа: http://e-scio.ru/wp-content/uploads/2021/03/Сеидова-Д.-И.-Дмитриева-Т.-С.pdf . (РИНЦ)
• Ткаленко А.Я. Экологические решения, применяемые в гостиничных предприятиях [Электронный ресурс] / А.Я. Ткаленко, Т.С. Дмитриева // Электронное периодическое издание «E-Scio.ru». - Молдова, 2021. - С.-. - Режим доступа: http://e-scio.ru/wp-content/uploads/2021/02/%D0%A2%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE-%D0%90.-%D0%AF.-%D0%94%D0%BC%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%B5%D0%B2%D0%B0-%D0%A2.-%D0%A1.pdf. (РИНЦ)
• Показать все публикации "Статья" (121)

Глава в коллективной монографии (2)

Сборник материалов конференции (1)

Доклад / статья в материалах (трудах) конференций, симпозиумов и т.п. (100)

Тезисы докладов/сообщений конференций (6)

Учебные пособия (27)

Монографии (11)

Учебно-методические пособия (4)

Авторефераты диссертаций (1)

Методические рекомендации (1)

Учебные программы (1)

Тематика курсовых и выпускных квалификационных работ утверждается ежегодно с учетом научных исследований кафедры и заказа работодателей.

Практика студентов организуется ежегодно в июне (преддипломная — в апреле) на туристских и гостиничных предприятиях Республики Карелия.

1 курс — учебная практика (ознакомительные экскурсии на предприятия отрасли туризма)

2, 3 курс — производственная практика на предприятиях туристского и гостиничного комплекса

4 курс — преддипломная практика на предприятиях туристского и гостиничного комплекса, сбор материала для выпускной квалификационной работы

В феврале на кафедре туризма проходит ежегодная встреча студентов с работодателями, где студенты имеют возможность узнать о местах практики, вакансиях, требованиях работодателей к студентам.

• Кафедра туризма активно сотрудничает с Университетом Восточной Финляндии (г. Йоенсуу, Финляндия), Университетом прикладных наук Карелии (г. Йоенсуу, Финляндия), Университетом прикладных наук Савонии (г. Куопио, Финляндия). Результатом данного многолетнего сотрудничества является участие в обменных программах, совместных международных студенческих школах и конференциях.
• Преподаватели кафедры принимают участие в международных стажировках (Финляндия, Венгрия).
• Студенты кафедры туризма ПетрГУ, принявшие участие в международных обменных программах:
• Терехова Александра (направление «Гостиничное дело», 2016 г.) — Университет прикладных наук Карелии (Финляндия)
• Краснова Анастасия (направление «Сервис», 2016 г.) — Университет Сувон (Южная Корея)
• Участие в международных проектах:
• 2011—2013 гг. — проект «Международная школа по культурному туризму» (партнеры Университеты прикладных наук г. Йоенсуу и г. Куопио).
• 2012—2014 г. — проект «Стимулирование молодежного и малобюджетного туризма на Севере России (в рамках программы ENPI Karelia CBC»; основной партнер — Университет прикладных наук Оулу);
• 2012—2014 гг. — проект «Развитие непрерывного образования в области креативных индустрий, культурного туризма и предпринимательства в Республике Карелия» (в рамках программы ENPI Karelia CBC; основной партнер — Университет прикладных наук Миккели).
• май 2015 г. — интенсив-курс в рамках международной программы FIRST (партнер — Университет прикладных наук Карелии (г. Йоенсуу, Финляндия).
• 2016—2017 г. — проект «Новый импульс молодёжного туризма» (партнеры — Университет прикладных наук Карелии (г. Йоенсуу), молодёжный туристский центр «Хювярила», Финляндия)
• Кафедра туризма ИФКСТ — партнёр микропроектов в рамках программы ENI CBC KARELIA
• 2018—2019 г. — проект КA1020: Business and information cooperation in the area of booking of small accommodation online (в рамках программы ENPI Karelia CBC»; основной партнер — X-Systems LLC)
• 2018 — 2019 г. — проект KA2010: Physical Training Environment for Healthier Life (в рамках программы ENPI Karelia CBC»; основной партнер —Petrozavodsk State University)

• Федеральное агентство по туризму (Ростуризм) — работа по реализации программ дополнительного образования в сфере туризма, проектная деятельность студентов.
• Управление по туризму Республики Карелия — работа по реализации программ дополнительного образования в сфере туризма, консультационно-информационная, проектная деятельность.
• Информационный туристский центр Республики Карелия — организация практик студентов, проектная деятельность, участие в мероприятиях.
• Республиканский центр детского и юношеского туризма — организация республиканского творческого конкурса среди обучающихся образовательных учреждений Республики Карелия "Туризм и гостеприимство: шаг в профессию".

• 2002 г. – в ПетрГУ была создана межфакультетская кафедра туризма, на которой осуществлялось обучение по специальности "Социально-культурный сервис и туризм".
• 2013 г. – кафедра туризма вошла в состав Института физической культуры, спорта и туризма ПетрГУ.
• 2015 г. – организация ежегодного республиканского творческого конкурса среди обучающихся образовательных учреждений Республики Карелия "Туризм и гостеприимство: шаг в профессию"; проведение I Всероссийской научно-практической конференции "Туризм и образование: проекты и исследования".
• 2017 г. – получение статуса региональной образовательной площадки проекта Федерального агентства по туризму "Общенациональная система подготовки и повышения квалификации специалистов индустрии туризма".
• 2018 г. –  на кафедре создан и работает Музей истории туризма Карелии. На базе музея организуются встречи с работниками туристкой индустрии.

Коллективом кафедры разработано более 15 учебных и методических пособий для обеспечения реализуемых дисциплин по направлениям "Туризм", "Гостиничное дело", "Сервис".

Электронные УМКД (сетевые образовательные модули)

• Глушанок Т. М. Правовые аспекты туризма
• Глушанок Т. М. История туризма и гостеприимства
• Все электронные УМКД (сетевые образовательные модули) (16)

Презентации

• Глушанок Т. М. Набор и селекция персонала
• Колесников Н. Г. Презентация на тему: "Entrepreneurial Networks in Tourism"
• Все презентации (8)

Электронные издания: монографии

• Кирилина В. М., Колесникова Н. В., Колесников Н. Г. Развитие сельского туризма в Республике Карелия на основе трансграничного сетевого взаимодействия
• Кирилина В. М., Колесникова Н. В., Колесников Н. Г., Исакова Н. А., Румянцева И. Е., Блажевич Л. Е. Повышение качества подготовки кадров в сфере туризма и гостеприимства в Республике Карелия
• Все электронные издания: монографии (4)

Электронные издания: учебные пособия

• Абрамова И. Е., Ананьина А. В., Шерехова О. М., Шишмолина Е. П. Как снять видеофильм на иностранном языке FILMMAKING
• Глушанок Т. М., Захарченко С. О. Разработка экскурсии «Литературная Карелия»
• Все электронные издания: учебные пособия (36)

Электронные издания: статьи

• Белан А. И. Забытое Заонежье: камень и вода
• Глушанок Т. М., Гуртов В. А., Мезенцев А. Г. Анализ подготовки и потребности в кадрах для сферы социально-культурного сервиса и туризма в Республике Карелия
• Все электронные издания: статьи (7)

Учебно-методические материалы

• Колесникова Н. В. Методические рекомендации по выполнению контрольной работы «Маркетинговые исследования»
• Колесникова Н. В. Методические рекомендации по выполнению контрольной работы «Маркетинговая политика предприятия»
• Все учебно-методические материалы (2)