#Студенчество #Образование #Профориентация

Животноводство в Карелии – это не только про молоко

28 марта 2025 года

На кафедре зоотехнии состоялся семинар "Тенденции развития овцеводства в условиях Северо-Запада", посвященный вопросам современного состояния отечественного овцеводства и тенденциям развития отрасли в разные исторические периоды.

В Карелии данная отрасль животноводства представлена в большей степени частным сектором и фермерскими хозяйствами. При этом природно-климатические условия региона и современные формы организации аграрного предпринимательства дают широкую возможность при выборе новых направлений использования, как овцеводческой продукции, так и самих животных.

Современные тенденции таковы, что в последнее время овцеводческий бизнес становится всё более популярен в силу многих причин, в том числе и благодаря поддержке со стороны государства.

В докладах, представленных на семинаре "Тенденции развития овцеводства в условиях Северо-Запада", рассматривались организационные, экономические, производственные вопросы отрасли в целом, и особый акцент был сделан на ее специфике в условиях Северо-Запада и Карелии. Были представлены данные о новых нормативных документах, регламентирующих правовую деятельность в сфере овцеводства, отмечены направления развития отрасли на ближайшую и долгосрочную перспективу.

На примере одной из старейших уникальных отечественных пород проведен экскурс в историю более чем 300-летнего периода становления овцеводческой и перерабатывающей ее продукцию отрасли в стране. Показана роль и значение романовского овцеводства в особо значимые исторические периоды российского и советского государства. Особое внимание уделено проблемам и их причинам, с которыми столкнулась отрасль, отразившимися на ее современном состоянии в целом и отдельных пород, в частности, романовской.

Продемонстрированы видео и сделанные во время летней экспедиции личные фотоматериалы о деятельности ведущих овцеводческих предприятий романовской породы в России, племенных репродукторах, которые являются поставщиками высококачественного племенного молодняка по всей стране и в Карелию.

Студентка 3-го курса М. Штуба, проходившая прошлую летнюю практику в самом крупном в Карелии по численности животных овцеводческом хозяйстве ООО "Кроноборг", представила доклад об особенностях разведения и перспективе использования породы Оксфорд Даун. Овцы этой породы впервые завезены на территорию России в это хозяйство в 2020 году с целью получения статуса племенного репродуктора и использования в качестве улучшающей мясные качества овец других, разводимых у нас пород.

Подобные формы проведения семинара, при подготовке которого использованы как самые актуальные, так и исторические, архивные материалы, позволяют будущим специалистам-руководителям получать более углубленное объективное представление и понимание, происходящего в отечественном животноводстве.