2012 г. - Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Петрозаводский государственный университет", специальность "Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)", квалификация "Товаровед-эксперт"
Петрова К.А. Биологическое обоснование, разработка рецептур и экспериментальных образцов новых функциональных продуктов на основе натуральных ингредиентов [Текст] / К.А. Петрова, А.С. Майорова, А.Е. Болгов // Ученые записки Петрозаводского государственного университета. Серия Биологические науки. . - Петрозаводск : ПетрГУ, 2016. - №6. - С.100-105. (ВАК, РИНЦ)
