Top.Mail.Ru
  1. Главная
  3. ПетрГУ сегодня
  5. Образовательные программы

Учебный план и рабочие программы дисциплин/практик

Ucheb_plan_43.03.03_2020.pdf
Русский
Английский

Гостиничное дело. Гостиничный сервис, 43.03.03, очная форма, 2020/2024 г.

Индекс по ФГОС Наименование дисциплины
(в том числе практик) 		Семeстр Трудоемкость Промежуточная
аттестация
Общ.
в зач.		 Общ.
в час.		 Аудиторные Сам.
Лек. Лaб. Прак. Все Экз Зач Д/з К/р
К/п
Блок 1. обяз Обязательная часть 147 5292 804 0 1466 2270 3022
01. Введение в гостеприимство 1 курс 1 семестр 4 144 34 0 17 51 93 1
02. Иностранный язык 1 курс 1 семестр,
1 курс 2 семестр,
2 курс 3 семестр,
2 курс 4 семестр 		11 396 0 0 218 218 178 4 2
03. История России 1 курс 2 семестр 2 72 17 0 17 34 38 2
04. Всеобщая история 1 курс 1 семестр 2 72 14 0 14 28 44 1
05. Русский язык и культура речи 1 курс 1 семестр 3 108 17 0 34 51 57 1
06. Математика 1 курс 1 семестр 4 144 17 0 34 51 93 1
07. Информатика 1 курс 1 семестр,
1 курс 2 семестр 		7 252 31 0 76 107 145 2
08. Мировая индустрия гостеприимства 1 курс 1 семестр 3 108 17 0 34 51 57 1
09. Краеведение 1 курс 2 семестр 3 108 28 0 28 56 52 2
10. Безопасность жизнедеятельности 1 курс 2 семестр 3 108 14 0 28 42 66 2
11. Философия 1 курс 2 семестр 3 108 28 0 14 42 66 2
12. Культурология 1 курс 1 семестр 3 108 17 0 17 34 74 1
13. История туризма и гостеприимства 2 курс 3 семестр 3 108 17 0 17 34 74 3
14. Страноведение 2 курс 3 семестр 2 72 17 0 17 34 38 3
15. Делопроизводство в гостинице 2 курс 3 семестр 3 108 0 0 34 34 74 3
16. Связи с общественностью 2 курс 3 семестр 3 108 17 0 34 51 57 3
17. Сервисная деятельность 2 курс 4 семестр 3 108 15 0 30 45 63 4
18. Правоведение 2 курс 4 семестр 2 72 15 0 30 45 27 4
19. Иностранный язык второй 3 курс 5 семестр,
3 курс 6 семестр,
4 курс 7 семестр 		10 360 0 0 147 147 213 7 6 5
20. Психология 1 курс 1 семестр 3 108 34 0 17 51 57 1
21. История Карелии 2 курс 4 семестр 2 72 15 0 15 30 42 4
22. Физическая культура и спорт 1 курс 1 семестр 2 72 0 0 68 68 4 1
23. Профессионально-личностное самоопределение 1 курс 2 семестр 2 72 0 0 28 28 44 2
24. Оборудование гостиничных и ресторанных предприятий 2 курс 4 семестр 3 108 15 0 30 45 63 4
25. Основы делового общения 1 курс 2 семестр 4 144 28 0 28 56 88 2
26. Основы предпринимательской деятельности 3 курс 5 семестр 3 108 17 0 17 34 74 5
27. Информационные технологии в гостиничной индустрии 3 курс 5 семестр 3 108 17 0 34 51 57 5
28. Организация и проведение деловых мероприятий 3 курс 5 семестр 3 108 17 0 34 51 57 5
29. Экономика гостиничного предприятия 2 курс 4 семестр 3 108 15 0 30 45 63 4
30. Инновации в гостиничном сервисе 3 курс 5 семестр 2 72 17 0 17 34 38 5
31. Гостиничный менеджмент 3 курс 5 семестр 4 144 34 0 34 68 76 5 5
32. Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг 3 курс 6 семестр 3 108 15 0 30 45 63 6
33. Бухгалтерский учет в гостиничной индустрии 3 курс 6 семестр 3 108 15 0 30 45 63 6
34. Правовые основы гостиничной деятельности 3 курс 6 семестр 3 108 15 0 30 45 63 6
35. Маркетинг гостиничного предприятия 3 курс 6 семестр 4 144 30 0 30 60 84 6
36. Реклама в гостиничном сервисе 4 курс 7 семестр 3 108 17 0 17 34 74 7
37. Методы научных исследований 4 курс 7 семестр 3 108 17 0 34 51 57 7
38. Имидж гостиничных предприятий 4 курс 7 семестр 2 72 17 0 17 34 38 7
39. Санаторно - курортный сервис 4 курс 7 семестр,
4 курс 8 семестр 		4 144 46 0 12 58 86 8
40. Рекреалогия 4 курс 7 семестр,
4 курс 8 семестр 		4 144 46 0 12 58 86 8
41. Оказание туристских и гостиничных услуг лицам с ОВЗ 4 курс 7 семестр 2 72 16 0 16 32 40 7
42. Управление персоналом 4 курс 7 семестр 2 72 16 0 16 32 40 7
43. Налогообложение в гостиничном бизнесе 4 курс 8 семестр 3 108 18 0 18 36 72 8
44. Экономическая культура и антикоррупционное поведение 4 курс 7 семестр 3 108 12 0 12 24 84 7
45. Физическая культура и спорт (элективная дисциплина, реализована за рамками объема образовательной программы) 1 курс 2 семестр,
2 курс 3 семестр,
2 курс 4 семестр,
3 курс 5 семестр,
3 курс 6 семестр 		0 328 0 0 328 328 0 5 2
3 4
6
Блок 1. форм Часть, формируемая участниками образовательных отношений 54 1944 295 0 515 810 1134
01. Конфликтология 3 курс 6 семестр 3 108 15 0 30 45 63 6
02. Сервисология 2 курс 3 семестр 3 108 17 0 17 34 74 3
03. Организация службы приема и размещения 2 курс 3 семестр 3 108 17 0 34 51 57 3
04. Технологии гостиничной деятельности 2 курс 4 семестр,
3 курс 5 семестр 		6 216 32 0 64 96 120 5 4 4
05. Организация службы питания 4 курс 7 семестр 4 144 17 0 34 51 93 7
06. Организация гостиничного дела 2 курс 3 семестр,
2 курс 4 семестр 		6 216 32 0 64 96 120 4
07. Управление номерным фондом 3 курс 5 семестр,
3 курс 6 семестр 		5 180 33 0 48 81 99 6 5
08. Проектирование гостиничной деятельности 3 курс 5 семестр 4 144 17 0 34 51 93 5
09. Анимационная деятельность 4 курс 7 семестр 2 72 16 0 16 32 40 7
10. Бизнес-планирование гостиничных предприятий 2 курс 3 семестр 3 108 17 0 34 51 57 3
11. Иностранный язык в профессиональной сфере 4 курс 7 семестр,
4 курс 8 семестр 		4 144 0 0 58 58 86 8
12.1 Обычаи и традиции народов мира 2 курс 3 семестр 3 108 17 0 17 34 74 3
12.2 Традиции и культура питания народов мира 2 курс 3 семестр 3 108 17 0 17 34 74 3
13.1 Проектная деятельность 2 курс 3 семестр,
2 курс 4 семестр,
3 курс 5 семестр,
3 курс 6 семестр 		8 288 65 0 65 130 158 3 4
5 6
13.2 Проектная деятельность как основа развития профессионального самоопределения 2 курс 3 семестр,
2 курс 4 семестр,
3 курс 5 семестр,
3 курс 6 семестр 		8 288 64 0 64 128 160 3 4
5 6
Блок 2. обяз Обязательная часть 12 432 0 0 0 0 432
01. Учебная практика (ознакомительная) 1 курс 2 семестр 6 216 0 0 0 0 216 2
01. Производственная практика (сервисная практика) 2 курс 4 семестр 6 216 0 0 0 0 216 4
Блок 2. форм Часть, формируемая участниками образовательных отношений 18 648 0 0 0 0 648
01. Производственная практика (проектно-технологическая практика) 3 курс 6 семестр 6 216 0 0 0 0 216 6
02. Преддипломная практика 4 курс 8 семестр 12 432 0 0 0 0 432 8
Блок 3. обяз Обязательная часть 9 324 0 0 0 0 324
01. Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена 4 курс 8 семестр 3 108 0 0 0 0 108
02. Выполнение и защита выпускной квалификационной работы 4 курс 8 семестр 6 216 0 0 0 0 216
ФТД. ФТД Факультативы 2 72 0 0 31 31 41
01. Библиография 1 курс 1 семестр 1 36 0 0 17 17 19 1
02. Технологии поиска работы 1 курс 2 семестр 1 36 0 0 14 14 22 2
Помощник