Мастер-класс по приготовлению кофе
29 октября 2021 года
Студенты первого курса под руководством Т.С. Дмитриевой посетили мастер-класс по кофеварению.
Бармен города Петрозаводска, студент кафедры туризма Семен Инюткин провел практическое занятие для студентов младших курсов.
Обучающиеся получили вводную инструкцию от преподавателя, а затем прослушали теоретическую часть про виды кофе. После этого студенты посмотрели, как работает кофемашина в лаборатории ресторанного дела, продегустировали разные виды кофе, а некоторые даже попробовали себя в роли бариста.
Семен рассказал о возможностях прохождения практики в баре, а также дальнейшем трудоустройстве.
